La interfaz de algunas distribuciones linux es mucho mas agradable de lo que era hace años, sobre todo en el caso de Ubuntu. si quieres probar la Interfaz de Ubuntu puedes probar Wubuntu, una web que emula la interfaz de Ubuntu sin necesidad de instalar nada, obviamente no tiene ningún tipo de funcionalidad, es sólo para que la gente que todavía no se anima a instalar Ubuntu o probar un LiveCD pueda darse cuenta que Ubuntu no tiene nada que envidiarle a Windows.

Otra de las posibilidades es probar el Live CD de Ubuntu el disco de instalación de Ubuntu que te permite arrancar en modo Live Cd sin instalarlo.

Ubuntu te los puedes descargar desde aquí